Restaurant latino à Paris
Pour un repas dans une ambiance chaleureuse, festive et une cuisine exotique de qualité, rendez-vous au Cuba Compagnie.
Pour une ambiance chaleureuse et festive et une cuisine de qualité faite-maison, rendez-vous au Cuba Compagnie ! Notre restaurant latino à Paris est idéalement situé au cœur de Paris, à deux pas de la Place de la Bastille. Au menu, de nombreuses spécialités cubaines, avec notamment :
- La ropa vieja. Cette ancienne recette populaire est généralement réservée aux grandes occasions ou aux touristes à Cuba, où tuer un bœuf est interdit… Il s’agit d’un plat à base de bœuf effiloché, mijoté longtemps dans une sauce spéciale cubaine, accompagné de riz, de bananes plantain et de manioc. Un incontournable !
- Le picadillo a la habanera (à la cubaine) est un ragoût de boeuf typique de l’île. La viande hachée est cuisinée en sauce avec des oignons, relevée avec des épices et servie avec du riz, des bananes plantains frites et du manioc.
- Les costilla de cerdo : travers de porc à la cubaine. Cuits au four dans leur jus avec des oignons, ils gardent ainsi toute leur saveur. Servis accompagnés de riz et de bananes plantain frites.
Gambas poêlées a la cubana, steak d’espadon ou dorade à la sauce cubaine feront le bonheur des amateurs de poisson.
Côté plats végétariens ou vegans, vous pourrez déguster le rouleau végétarien ou les légumes braisés et la banane plantain frite.
Notre carte comprend également des salades et différents desserts comme la capirotada maison, un délicieux gâteau cubain, des bananes flambées ainsi que des coupes glacées inspirées de vos cocktails préférés. Si vous venez en groupes, vous pourrez opter pour la formule Cubana ou Trinidad. Un large choix de rhums, cocktails et cigare cubains vous est également proposé.
Envie d’en savoir plus ?
Contactez-nous au 01 48 06 07 11 ou en remplissant notre formulaire.
Un restaurant latino à Paris pour vos événements
Le Cuba Compagnie n’est pas seulement un restaurant latino à Bastille. C’est aussi un lieu dépaysant, idéal pour passer une soirée festive à Paris. Avant votre dîner, profitez de l’happy hour de 16h à 20h et dégustez l’une des créations de notre bar à cocktails, accompagnée d’un assortiment de tapas.
Le Cuba Compagnie dispose de trois salles pour trois ambiances différentes. La très festive salle de bar vous accueille le temps d’un cocktail ou d’un apéro-tapas. La salle de restaurant “Havana” est destinée aux groupes et le salon cubain privilégie une ambiance plus cosy et conviviale. Notre restaurant latino à Bastille possède également une belle terrasse ouverte été comme hiver !
Vous organisez un événements privé (enterrement de vie de jeune fille, anniversaire ou mariage) ou professionnel (séminaire, réunion d’entreprise, repas professionnel) ? Vous pouvez aussi compter sur notre service traiteur.
Les rendez-vous du Cuba Compagnie
Le Cuba Compagnie, restaurant boulevard Beaumarchais (11e arrondissement), organise toute l’année différents événements et animations.
Chaque dimanche, venez déguster notre délicieux brunch. Au menu, vous trouverez les classiques comme les tartines, les œufs brouillés ou encore des toasts avocat-saumon. Mais aussi des gourmandises latines comme des tortillas de légumes ou encore velouté de légumes. Pendant ce moment convivial, vous pourrez apprécier des concerts cubains en live.
Le temps d’un cocktail, d’un apéro-tapas ou d’un repas, ou pour vos soirées et événements, profitez de l’ambiance cubaine et d’une excellente cuisine latine !
